ドライフルーツとは、読んで字のごとく、ドライdry:乾燥したフルーツfruit:果実ですが、これは和製英語で、正しい英語表記はdried fruitです。どちらにしても、乾燥した果実ということですね!

ドライフルーツの種類については、あらためて説明するとして、まずは歴史について、一緒に勉強していきましょう!!

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